En Wallonie, l'eau est contrôlée rigoureusement tout au long de son parcours : aux points de captage, dans les stations de traitement, dans les réservoirs et les réseaux.

Des échantillons sont prélevés aux différentes étapes de la production et de la distribution, à savoir :

• sur l'eau captée (eau brute : pour connaître les caractéristiques chimiques et bactériologiques)
• sur l'eau traitée (sortie des filtres et après chloration)
• dans les châteaux d'eau et réservoirs situés sur les réseaux
• sur les conduites (chez des abonnés, sur une bouche d'incendie placée en cul-de-sac, …)

Ces échantillons sont analysés dans des laboratoires agréés afin de garantir la qualité de l'eau et sa potabilité.
L'eau du robinet doit satisfaire à des normes strictes imposées par la législation régionale et européenne ainsi que par l'Organisation Mondiale de la Santé ( plus de 50 paramètres).